Resumo:En xeral, a quitina refírese principalmente ao quitosano, que tamén se coñece como quitosano, quitina desacetilada, quitina desacetilada, quitina soluble e quitina soluble.Sólidos amorfos, rotación específica[ α] D11—3°～+10°。 Case insoluble en auga, pero soluble en ácidos orgánicos como ácido fórmico, ácido acético, ácido benzoico, ácido nafténico e ácidos inorgánicos diluídos.Os produtos industriais son láminas translúcidas brancas ou agrisadas como sólidos cun lixeiro brillo perlado.Inodoro, Chemicalbook non é tóxico, é facilmente degradable e é un polielectrolito catiónico natural raro.Polisacáridos obtidos por hidrólise con hidrólise alcalina ou enzimática forte para eliminar os grupos acetilo do grupo do azucre da quitina.É soluble en solucións acuosas de baixa acidez, ten boa biocompatibilidade, non ten antixenicidade e é insoluble en fluídos humanos.Obtense a partir da quitina nas cunchas de animais e plantas inferiores moi presentes na natureza, como os artrópodos (camaróns, cangrexos), mediante a reacción de desacetilación mediante a adición de álcali e o quecemento.
Acción:Hai dous mecanismos principais para o efecto antibacteriano do quitosano: un é que o quitosano se adsorbe na superficie das células para formar unha membrana de alto peso molecular, impedindo o transporte de nutrientes ás células, desempeñando así un papel bacteriostático e bactericida;Outro mecanismo é que o quitosano penetra no corpo celular, adsorbe o citoplasma con anións Chemicalbook no corpo celular e provoca floculación, interrompendo as actividades fisiolóxicas normais da célula, matando así as bacterias.Debido ás diferentes estruturas da parede celular das bacterias gram positivas e das bacterias gram negativas, e aos diferentes graos de influencia dos dous efectos sobre elas, o quitosano con diferentes pesos moleculares relativos ten diferentes mecanismos antibacterianos. O quitosano é unha fibra dietética que ten os efectos de reducindo o colesterol sérico, regulando a flora intestinal e baixando a presión arterial.Despois da inxestión humana de quitosano, as análises fecais mostran que case non se dixere nin se absorbe, polo que pertence a unha categoría de fibra dietética.
Actualmente, ZhongAn estableceu contactos co mercado dos Estados Unidos e segue fornecéndolles quitosano todos os meses.Se tes algunha demanda, podes contactar con ZhongAn e ZhongAn proporcionará os mellores produtos e servizos.
Hora de publicación: 24-mar-2023
